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林下出好鸡市场受欢迎
2019-06-03 11:14 上海11选5

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  黄祥战希望通过林下养鸡带动乡亲脱贫。图为黄祥战在林中喂鸡。 (陆建德 摄)

  在南宁市邕宁区蒲庙镇华康村石康坡,有一处占地300亩的木棉林,这里建起了养殖基地,饲养“天然氧吧鸡”。建立养殖基地的人叫黄祥战,是华康村的村支书,也是村里的致富带头人。他养的鸡在短短的一年时间里,便在南宁人的朋友圈中火了起来。

  来到石康坡的“天然氧吧鸡”养殖基地,记者看到,土鸡在地上跑,在树上飞,四处寻找蚂蚱和虫子。这种鸡的品种为“灵山土”,个头适中,肉质细腻,成鸡的个头一般在4.5—6斤。1公里外的另一个山头上是幼鸡养殖棚,小鸡们在这里孵出直到2月龄,防疫和挑选也在这期间完成,此后它们才能真正奔走山林,融入自然。“天然氧吧鸡”不仅生长环境好,吃的东西也很有讲究。黄祥战介绍,为了保证鸡的品质,山林里的鸡全部喂食稻谷和玉米,而且养殖时间长达300天以上,是普通肉鸡的5倍,一年只能养殖一批。

  2018年,黄祥战养殖了5000只“天然氧吧鸡”,春节期间销售火爆,许多人慕名前来购买。“春节前夕,许多市区的朋友组队自驾来这里买鸡,不论大小一只100元。”黄祥战说,他没有做过宣传营销,仅靠大家口口相传、朋友圈转发等,就在春节期间卖出了近3000只鸡。在深圳打拼了20多年的南宁人李子奇说:“这里的鸡无论在肉质还是在味道方面都非常棒,我还特意买了几只带回深圳给同事朋友们尝尝。”

  据了解,今年“天然氧吧鸡”养殖基地销售额20多万元,利润有8万多元,还为村里带来了一些就业岗位。脱贫户黄家泼说:“我每个月大约有10天会到养殖基地打工,每天有120元的收入。”下一步,黄祥战计划扩大养殖规模,养殖10000只“天然氧吧鸡”,走精品路线,“希望将‘天然氧吧鸡’打造成华康村的专属品牌,让更多的人通过养鸡过上幸福的生活。”他说。(见习记者 胡雁通讯员 覃捷 原文编辑:卢彬)